Vendanges Croates
Jeudi 25 Septembre 2014

Le Monaco Ambassadors Club a organisé le jeudi 25 Septembre 2014, à l’hôtel Novotel Monte-Carlo, la deuxième édition de ses « Vendanges » qui, cette année, ont mis à l’honneur la culture Croate, au travers de son savoir-faire viticole et culinaire. La soirée s'est tenue en présence de S.E.M. Ivo Goldstein, Ambassadeur de Croatie en France et en Principauté de Monaco ainsi que S.E.M. Michel Roger, ministre d'Etat et de nombreux membres du gouvernement Princier.
Depuis 1973, le Monaco Ambassadors Club propose à ses membres de participer activement au rayonnement de la Principauté de Monaco à travers le monde, mais souhaite aussi être un lien entre les communautés présentes sur le territoire Monégasque.
Au travers de ces soirées annuelles, sur le thème fédérateur des « Vendanges », le Club aspire à offrir à ses convives la possibilité de découvrir la culture et l’état d’esprit de pays représentatifs des autres cultures du Monde. Le thème des « Vendanges » étant un prétexte pour se concentrer sur la pluralité des pays producteurs de vin.
Les « Vendanges Croates » de 2014, grâce à la collaboration de M. Jean Kerwat, Consul Honoraire de Croatie en Principauté de Monaco, et de M. Denis Ivosevic, Directeur du Tourisme de l’Istrie, ainsi que des autorités Croates, ont permis de découvrir les vins de la région d’Istrie, offerts et présentés par Dimitrij Brecevic and Tomica Galovic, et accompagnés des saveurs authentiques de ce pays, concoctées par le Chef Damir Modrusan, arrivé de Croatie pour l’occasion. Et ce, en collaboration avec le Chef du Novotel Monte-Carlo, Frédéric Ramos.
Le restaurant du Novotel  Monte-Carlo, au design épuré a pris, le temps de cette soirée privée, des allures de domaine viticole en période de vendanges.